carotte - je peux lécher la cuillère?

6 mars 2014

Les galettes de quinoa et petits légumes, sauce yaourt à l'ail des ours

Deux défis à relever cette semaine :Tout d'abord, la seconde partie de ma cure étant bien installée, je ne peux plus manger de viande du tout (même plus de poulet). Cela ne me manque pas du tout surtout que je peux encore cuisiner du poisson ou des fruits...

Posté par juboilledieu à 01:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, plantes sauvages, échalote, ail des ours, quinoa, son d'avoine, galettes, recette végétarienne, yaourt soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2014

Les filets de poisson et sa julienne de poireaux et carottes {ou deux juliennes pour le prix d'une}

Et oui, un peu difficile de trouver un titre à cette recette quand non seulement, le poisson s'appelle de la julienne et que l'accompagnement de carottes et de poireaux est coupé en petits bâtonnets, eux aussi nommés julienne de légumes.Car j'aurais pu...

Posté par juboilledieu à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireau, cumin, poisson, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2014

La salade de poulet à l'asiatique, carottes et germes de soja

En ce moment, pour adopter une alimentation un peu plus légère, je privilégie les soupes, salades, fruits... Le corps en a besoin après les fêtes (bien que cette année, on ne puisse pas dire que nous ayons fait des excès en quantité...) et le soir, je...

Posté par juboilledieu à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poulet, salade, sirop d'agave, sauce soja, germe soja, sésame, vinaigre de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2013

Les {bien nommés} rouleaux de printemps

Je ne sais pas vous, mais moi, dès que le soleil pointe son nez, j'ai tout de suite plus envie de petite salade, de légumes croquants, de verdure et de fraîcheur. Comme si la nature nous disait : "ça y est, tout pousse à nouveau, profitez-en, faites les...

Posté par juboilledieu à 00:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, fleurs, plantes sauvages, crevette, salade, betterave, radis, ail des ours, rouleaux de printemps

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2012

Les huîtres chaudes gratinées, julienne de carotte et poireau

Plus on se rapproche du jour de Noël et plus on se creuse les méninges pour savoir de quoi sera composé cette année le réveillon. Et à la maison, quand on parle de fruits de mer, on doit toujours compter sur ceux qui aiment ou non les huîtres (je confesse,...

Posté par juboilledieu à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireau, huître

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2012

Carottes, panais et potimarron rôtis au four

Qui a dit que les légumes (surtout ceux d'hiver et donc un peu ceux de saison) étaient tristes ? Chez nous, aucun problème ! Les filles ont toujours adoré épinards, céleri-rave et poireau ("Maman, quand est-ce que tu nous fait une flamiche ?").D'accord.......

Posté par juboilledieu à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, carotte, cumin, potimarron, panais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2012

La soupe vitaminée toute orange

Tout d'abord, je voudrais vous souhaiter une bonne année à tous, que vous soyez visiteurs habituels de mon petit blog ou juste atterris ici par hasard ! Je vous souhaite une année remplie de bonheurS, car oui une accumulation de petits bonheurs peut rendre...

Posté par juboilledieu à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, potimarron, orange, lentilles corail, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

Le gâteau de carottes

Un petit gâteau pour le thé ou le brunch du dimanche matin. Rassurez-vous, c'est surtout le goût de noisette, d'amande et d'épices qui ressort. On se sent que très légèrement les carottes !! Pâte : 250 g de carottes râpées 125 g de noisettes en poudre...

Posté par juboilledieu à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, amande, epices, noisette, crème, beurre, fromage frais, sucre roux, gâteau, quatre-épices, zeste

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2011

Les rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps à ma sauce, je précise ! C'est-à-dire avec ce que j'avais dans mon frigo...Mais on les a goûtés et tout le monde les a trouvés fort bons ! Il faut juste que je concocte une nouvelle petite sauce parce que celle que j'ai faite...

Posté par juboilledieu à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, crevette, salade, jambon, germe soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2011

Carottes, navets et patates douces confits au cumin

J'adore les carottes et les navets confits auxquels j'ajoute du cumin en grains ; d'ailleurs, je n'en mets pas autant que je le voudrais car l'homme apprécie moyennement cet épice, alors que moi... (le gouda au cumin mmmmm....)Aujourd'hui, j'ai ajouté...

Posté par juboilledieu à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, patate douce, cassonade, jus d'orange, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote