creme - je peux lécher la cuillère?

18 juillet 2014

La pizza aux courgettes, bleu et basilic

Une majorité de blogs sont en ce moment en pause pour cause de vacances estivales. On aurait pu croire que j'avais moi aussi bouclé valises et sacs à dos pour aller m'adonner aux joies des balades et des randonnées (oui, vous qui commencez à me connaître...

Posté par juboilledieu à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crème, basilic, pizza, roquefort

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20 mai 2014

Génoise aux fraises et aux fleurs de sureau

Depuis une semaine environ, les palisses, les petits chemins et même certains jardins se parent de jolies grappes blanches odorantes. On les voit de loin et le parfum délicat et suave qu'elles dégagent n'a rien à voir avec celui plus entêtant des aubépines....

Posté par juboilledieu à 01:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, fleurs, plantes sauvages, crème, sureau, gâteau, génoise

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17 février 2014

Les filets de poisson et sa julienne de poireaux et carottes {ou deux juliennes pour le prix d'une}

Et oui, un peu difficile de trouver un titre à cette recette quand non seulement, le poisson s'appelle de la julienne et que l'accompagnement de carottes et de poireaux est coupé en petits bâtonnets, eux aussi nommés julienne de légumes.Car j'aurais pu...

Posté par juboilledieu à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poireau, cumin, poisson, crème

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13 juillet 2013

Le dessert glacé bleu blanc rouge {fraises, framboises et myrtilles}

Un petit dessert {bleu blanc rouge}, histoire de se créer une occasion de se réunir et de célébrer notre fête nationale. Histoire aussi de se rassembler autour d'une table toute simple mais chaleureuse, décorée aux couleurs de notre drapeau.je dois dire...

Posté par juboilledieu à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, fruits rouges, framboise, crème, 14 juillet, myrtille, dessert glacé

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8 juin 2013

Le gâteau "pinata" fraises et vanille

{Parce qu'on n'a pas tous les jours deux fois 20 ans, ça nous arrive qu'une fois seulement et heureusement !} L'avantage d'être née en Juin, c'est que c'est la saison des fraises ! Et que chaque année, ce sont elles qui accompagnent mes bougies, depuis...

Posté par juboilledieu à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fraise, crème, gâteau

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9 août 2011

Petit dessert épicé aux pêches

Une cagette entière de pêches, voilà ce que j'ai ramené hier du verger de mon père ! De petites pêches jaunes parfumées et pour certaines, déjà en train de s'abîmer...Vous connaissez les desserts allégés qu'on achète dans le commerce "fromage blanc sur...

Posté par juboilledieu à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, gingembre, pêche, epices, cannelle, crème, fromage blanc, cardamome

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4 août 2011

Le risotto d'aubergine

Le risotto, quelle merveille !On peut varier les légumes, les épices, ajouter des fruits secs, des lardons... J'entends déjà les puristes s'indigner mais pas grave... Donc aujourd'hui, un petit risotto de saison, même les réfractaires à l'aubergine en...

Posté par juboilledieu à 02:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, aubergine, parmesan, crème, bouillon de poule, risotto, vin blanc

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31 juillet 2011

Le clafoutis pêches-abricots

Un dessert aux fruits "piqué" sur le blog de "Torchons & Serviettes". Allez y faire un tour, il y a plein de recettes originales et des photos sublimes ! Si vous avez des fruits de saison en grand nombre, n'hésitez pas ! Prunes (mmm des mirabelles !),...

Posté par juboilledieu à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche, abricot, crème, clafoutis

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20 juillet 2011

Les rillettes de thon {super facile-super bon}

Encore une recette de l'été : parfaite pour un pique-nique ou même pour tartiner de petites tranches de pain pour un apéro entre amis. Et plus légères que des rillettes classiques ! 1 grosse boîte de thon au naturel (soit environ 280 g égoutté) 1 boîte...

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Tags: citron, herbes fraîches, crème, fromage frais, thon

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30 juin 2011

Les tartelettes aux groseilles

Quelques petites grappes ramassées au jardin et hop, vite-fait bien-fait, de délicieuses petites tartelettes. Une explosion de saveur en bouche : l'acidité des groseilles est contrebalancée par le sucré de la gelée et la douceur de la crème au fromage...

Posté par juboilledieu à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, crème, pâte brisée, fromage blanc, groseilles, tarte sucrée

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