18 avril 2014

Le fondant au chocolat (et aux lentilles) de Pâques

Oui, dans deux jours ce sera Pâques ! Et non, je ne suis pas trompée de date ! Je ne vous fait pas une blague stupide, genre "poisson d'Avril avec 17 jours de retard !!" Vous avez bien lu le mot lentilles associé à celui de chocolat et si vous tapez "fondant au chocolat et lentilles" dans votre moteur de recherche, vous verrez que d'autres que moi jouent les apprentis sorciers en proposant ce dessert.Pour moi, pas de repas de Pâques sans dessert au chocolat bien gourmand ! Il faut dire qu'à cette période de l'année, les fruits ne... [Lire la suite]
Posté par juboilledieu à 18:51 - - Commentaires [51] - Permalien [#]
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28 février 2011

Salade de lentilles, avocat et pomme granny

Les lentilles (et les légumes secs en général) font l'unanimité chez nous. Alors généralement, j'en fait une bonne quantité que l'on mange avec une viande et le reste, je l'accomode en salade, quand il y en a encore... Ici, les lentilles sont accompagnées de morceaux d'avocat, de pomme granny et de noix, une association qui nous plaît bien.   Pour 4 personnes :250 g de lentilles 1 avocat1 pomme grannyquelques noixsel, poivre, savora, vinaigre de cidre et huile de colza   Faire cuire les lentilles dans un volume d'eau... [Lire la suite]
Posté par juboilledieu à 19:10 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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