04 juillet 2014

La confiture d'abricots, pêches, nectarines et vanille

{Ou comment faire des confitures à petits prix avec les fruits écrasés, bradés par le primeur} Car oui, comment résister à l'appel de fruits un peu trop mûrs limite "marmelade déjà toute prête" mais super sucrés et délicieux ?Moi je ne peux pas dire non, tout en sachant que si je ne les achète pas, ils finiront irrémédiablement leur vie dans la poubelle du coin. En semaine, les clients ne sont pas aussi nombreux que pour le marché du samedi matin et seules quelques mamies armées de leurs cabas tournent autour des fruits et légumes du... [Lire la suite]
Posté par juboilledieu à 23:37 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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11 juillet 2011

Lassi nectarine cannelle

L'été, on cherche toujours de nouvelles boissons pour se rafraîchir. Et je dois dire que je ne suis pas une grande fan de sodas et autres boissons très très sucrées (non, n'ayons pas peur de le dire !).Depuis que ma copine Amel m'a fait goûté son lassi fraise-cardamome-gingembre-eau de rose-ingrédients secrets... je me suis prise de passion pour cette recette !Alors une boisson pleine de fraîcheur avec beaucoup moins de sucre, un lassi juste sucré avec les fruits et adouci d'une pointe de miel. Je me suis tellement régalé que je crois... [Lire la suite]
Posté par juboilledieu à 16:14 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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