750 grammes
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je peux lécher la cuillère?
sirop d'agave
11 avril 2014

La gelée de fleurs de pissenlit

La gelée de fleurs de pissenlit
La gelée de fleur de pissenlit bis, devrais-je plutôt dire car je vous en ai déjà présentée une version avec beaucoup de fleurs (365 pour tout dire) et de sucre. La recette d'aujourd'hui, beaucoup plus légère et toute aussi gourmande arrive tout droit...
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14 janvier 2014

La salade de poulet à l'asiatique, carottes et germes de soja

La salade de poulet à l'asiatique, carottes et germes de soja
En ce moment, pour adopter une alimentation un peu plus légère, je privilégie les soupes, salades, fruits... Le corps en a besoin après les fêtes (bien que cette année, on ne puisse pas dire que nous ayons fait des excès en quantité...) et le soir, je...
24 décembre 2013

Les truffes au chocolat {100 % végétales}

Les truffes au chocolat {100 % végétales}
Les truffes au chocolat, j'avoue, c'est ma petite faiblesse. Car oui, en matière de chocolat de Noël, je suis un peu du genre difficile : je n'apprécie pas le praliné, je déteste les Fe***o Rocher (avouez, ces trucs fourrés au nuttella, beurk trop écoeurant...
20 juillet 2013

Smoothie fruits rouges et amandes

Smoothie fruits rouges et amandes
Il fait chaud, chaud chaud ! D'accord, je vous vois déjà vous indigner derrière vos écrans : "jamais contente, celle-là, on l'a assez attendu cette année le soleil ! "Je suis entièrement d'accord avec vous. Je suis aussi très contente de retrouver l'été...
2 juillet 2013

La confiture de groseilles (la classique et la raisonnable)

La confiture de groseilles (la classique et la raisonnable)
Le temps des petits fruits rouges est revenu. Si on a la chance de posséder quelques pieds de framboisiers, groseilliers ou même de cassis dans son jardin, c'est un véritable bonheur de s'adonner à la cueillette de ces petits trésors. "Trésors", oui le...
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16 mars 2013

Le gâteau de yaourt à l'orange sanguine

Le gâteau de yaourt à l'orange sanguine
Grrr, moi qui croyais le printemps presque là, voilà que le froid revient ! Le mauvais temps joue avec nos nerfs et on a envie de retrouver des plaisirs régressifs rassurants... comme un bon gros gâteau de yaourt. Et quand je dis GROS... ne pas faire...
8 février 2013

Les yaourts au lait de soja parfum citron

Les yaourts au lait de soja parfum citron
Avouez, vous avez sûrement des chouchous parmi la gamme étendue des yaourts ! Chacun de nous a ses petites préférences : les uns aiment les bifidus à la vanille, d'autres adorent ceux à la cerise et j'en connais certains qui craquent pour le chocolat...Quant...
1 février 2013

Les pancakes rustiques aux poires

Les pancakes rustiques aux poires
{Et que ça saute !} Et oui, demain, c'est la chandeleur, alors impossible d'envisager cette journée sans quelques crêpes. Pour changer des traditionnelles, mais néanmoins savoureuses crêpes familiales, voici des pancakes ! D'accord, gustativement, ça...
21 décembre 2012

Les sapins de Noël

Les sapins de Noël
Aujourd'hui, 21 Décembre, c'est le premier jour de l'hiver. C'est aussi le jour le plus court de l'année, car dès demain nous gagnons quelques petites minutes de soleil en plus. Pour célébrer ce solstice d'hiver, je vous entraîne dans une forêt de sapins...
22 août 2012

Les petits pains abricots secs, noisettes et chocolat

Les petits pains abricots secs, noisettes et chocolat
{Ou comment préparer la rentrée en pleine forme} Car oui, si nous sommes encore en vacances et profitons plus que jamais (ou tout du moins plus qu'au mois de Juillet) des températures estivales, le spectre de la rentrée des classes pointe son nez.J'ai...
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