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je peux lécher la cuillère?
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pomme
11 septembre 2011

La grimolle (on est poitevin ou on le l'est pas...)

La grimolle (on est poitevin ou on le l'est pas...)
Les limousins ont le clafoutis, les vendéens la gâche, les bretons le far...Nous autres poitevins avons la grimolle ! Il faut reconnaître que ce gâteau flan dessert aux pommes n'a pas une très grande notoriété, il n'est pas non plus très élaboré et se...
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29 août 2011

Le crumble aux pommes et mûres

Le crumble aux pommes et mûres
Me revoilà après un petit séjour en Auvergne, dépaysant et revigorant pour tous nos petits muscles (bouh, maintenant je trouve que c'est trop plat chez moi !!) La rentrée arrive à grands pas et par la même occasion, l'anniversaire de ma grande qui ne...
16 mars 2011

Chou rouge braisé et chutney de pommes, oignon et raisins

Chou rouge braisé et chutney de pommes, oignon et raisins
Une recette pour cuisiner le chou rouge. Bah oui, c'est assez rare que j'achète ce légume pour la simple raison que je ne sais pas trop comment le cuisiner... Le frisé, le vert, le fleur, pas de problème mais ce chou rouge me laisse un peu perplexe quant...
12 mars 2011

Le gâteau léger aux pommes

Le gâteau léger aux pommes
La semaine se termine et heureusement parce que ça n'a pas été trop ça du point de vue santé : toujours ma sciatique et une grosse crise de migraine avec son cortège de vomissement... génial !Pour me réconforter un peu... parce que c'est le week-end et...
28 février 2011

Salade de lentilles, avocat et pomme granny

Salade de lentilles, avocat et pomme granny
Les lentilles (et les légumes secs en général) font l'unanimité chez nous. Alors généralement, j'en fait une bonne quantité que l'on mange avec une viande et le reste, je l'accomode en salade, quand il y en a encore... Ici, les lentilles sont accompagnées...
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15 février 2011

Salade de chou aux pommes et aux raisins

Salade de chou aux pommes et aux raisins
Encore une petite salade de saison - de toute façon, sauf exception, je n'utiliserai que des produits de saison. J'ai même hésité à la mettre sur ce blog tellement elle est simple. Mais comme je me régale chaque fois que je la croque, je me suis dis que...
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