raisins - je peux lécher la cuillère?

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raisins

12 septembre 2013

La salade de la rentrée : raisins, avocat et bleu d'Auvergne, sauce au bleu

Ou la saga des fromages d'Auvergne ! Car oui, j'aime énormément cette région et j'y suis encore allée en vacances à la fin du mois d'Août. Et oui, nous sommes très gourmands des fromages que l'on fabrique là-bas (quand je dis "nous", ça veut dire toute...

Posté par juboilledieu à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, avocat, salade, bleu d'auvergne

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12 avril 2013

Les cakes ail des ours et raisins secs

Ahhhh, le retour du jedi de l'ours !Oui, j'ai conscience que cette vanne est particulièrement affligeante mais que voulez-vous, elle reflète assez bien mon état actuel, c'est- à-dire un peu en dessous de zéro ! Bref, le retour de l'ail des ours (je traduis...

Posté par juboilledieu à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, plantes sauvages, gruyère, comté, ail des ours, cake, recette végétarienne

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28 mai 2012

Le pudding pomme rhubarbe parfumé à l'earl grey

Il y a quelques années de cela, je pensais que le pudding anglais était un peu une sorte de pain perdu écrabouillé avec des fruits secs en plus (un mélange de pain, de lait et d'oeuf réduit en bouillie et cuit au four). Donc aucun nouvel intérêt gustatif...

Posté par juboilledieu à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, raisins, gingembre, muscade, rhubarbe, epices, thé, cannelle, sirop d'agave, beurre, cardamome, pain dur

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13 juillet 2011

Vive le 14 Juillet en bleu blanc rouge !

Non non, pas de sursaut patriotique mal placé !Juste l'envie de créer un petit dessert bleu blanc rouge pour cette fête qui sent bon les retraites aux flambeaux, les feux d'artifice et les petits bals. Et une question : "mais pourquoi, pas plus de fruits...

Posté par juboilledieu à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, fruits rouges, cassis, 14 juillet, faisselle, mascarpone, pâte feuilletée, tarte sucrée

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16 mars 2011

Chou rouge braisé et chutney de pommes, oignon et raisins

Une recette pour cuisiner le chou rouge. Bah oui, c'est assez rare que j'achète ce légume pour la simple raison que je ne sais pas trop comment le cuisiner... Le frisé, le vert, le fleur, pas de problème mais ce chou rouge me laisse un peu perplexe quant...

Posté par juboilledieu à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chou, raisins, oignon, thé

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24 février 2011

Tajine de poulet et poires

Des recettes de tajine, j'en ai quelques-unes en réserve mais en parcourant le blog de Torchons et Serviettes , j'ai eu très envie de faire sa recette de tajine de poulet, poires et cannelle.Je l'ai "évidement" modifiée, car je crois que je suis incapable...

Posté par juboilledieu à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, poire, raisins, poulet, gingembre, oignon, epices, cannelle

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15 février 2011

Salade de chou aux pommes et aux raisins

Encore une petite salade de saison - de toute façon, sauf exception, je n'utiliserai que des produits de saison. J'ai même hésité à la mettre sur ce blog tellement elle est simple. Mais comme je me régale chaque fois que je la croque, je me suis dis que...

Posté par juboilledieu à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chou, raisins

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