En ce moment, pour adopter une alimentation un peu plus légère, je privilégie les soupes, salades, fruits... Le corps en a besoin après les fêtes (bien que cette année, on ne puisse pas dire que nous ayons fait des excès en quantité...) et le soir, je...

Le retour des coings, je l'attends chaque année avec impatience. Mes parents le savent bien... ils ne manquent jamais de m'en ramener ! Et cette fois, j'ai eu de la chance, c'est un seau entier que j'ai pu cuisiner ! Devant la mine effarée de l'homme...

Des recettes de tajine, j'en ai quelques-unes en réserve mais en parcourant le blog de Torchons et Serviettes , j'ai eu très envie de faire sa recette de tajine de poulet, poires et cannelle.Je l'ai "évidement" modifiée, car je crois que je suis incapable...