courgette - je peux lécher la cuillère?

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courgette

18 juillet 2014

La pizza aux courgettes, bleu et basilic

La pizza aux courgettes, bleu et basilic

Une majorité de blogs sont en ce moment en pause pour cause de vacances estivales. On aurait pu croire que j'avais moi aussi bouclé valises et sacs à dos pour aller m'adonner aux joies des balades et des randonnées (oui, vous qui commencez à me connaître...

Posté par juboilledieu à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crème, basilic, pizza, roquefort

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27 juillet 2011

Le crumble de ratatouille et chèvre

Le crumble de ratatouille et chèvre

Ça y est, plein de légumes d'été ! Alors aujourd'hui un crumble salé à servir en entrée avec une petite salade ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Et pourquoi pas, pour donner du peps à un reste de ratatouille. Et là, tout le monde dit:...

Posté par juboilledieu à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, tomate, aubergine, crumble

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6 juillet 2011

Le gratin de courgettes, parmesan et basilic

Le gratin de courgettes, parmesan et basilic

Des courgettes du jardin, du basilic parfumé... hum, c'est l'été... Délicieux avec de l'agneau, de la volaille ou pour accompagner des brochettes. Pour 6 personnes : 1 kg de petites courgettes 3 oeufs 10 cl de lait 30 g de parmesan râpé 30 d d'emmenthal...

Posté par juboilledieu à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gruyère, parmesan, basilic

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28 juin 2011

La soupe froide de courgette, simplissime mais sublissime

La soupe froide de courgette, simplissime mais sublissime

Il fait chaud chaud chaud ... et lourd, et on a pas très envie de cuisiner. D'ailleurs, on se sait pas trop quoi faire à manger pour se rafraîchir.Allez hop, la soupe à la courgette, une recette que tout le monde connaît -c'est la chaleur qui inhibe mes...

Posté par juboilledieu à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, crème, soupe, bouillon de poule, persil, ciboulette

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13 mai 2011

Tagliatelles de courgettes façon carbonara

Tagliatelles de courgettes façon carbonara

Ahhh, la recette de carbonara de courgettes de Julie Andrieu !!! Voilà longtemps que je l'ai recopié vite-fait alors que ma cuisinière préférée animait "Julie cuisine" avant le journal de 13h ! Depuis elle a détrôné chez nous la recette originale de carbonara,...

Posté par juboilledieu à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, ail, bacon, crème, pâtes

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