je peux lécher la cuillère?

16 février 2011

Les rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps à ma sauce, je précise ! C'est-à-dire avec ce que j'avais dans mon frigo...Mais on les a goûtés et tout le monde les a trouvés fort bons ! Il faut juste que je concocte une nouvelle petite sauce parce que celle que j'ai faite...

Posté par juboilledieu à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, crevette, salade, jambon, germe soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2011

Le bento du mercredi

Aujourd'hui, c'est mercredi et donc bento pour Bertille et Marjorie, qui restent manger au lycée en attendant le bus ! Je ne sais pas si j'aurai toujours le temps de leur confectionner un petit repas comme ça, mais en attendant, elles adorent ! Bon appétit...

Posté par juboilledieu à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2011

Salade de chou aux pommes et aux raisins

Encore une petite salade de saison - de toute façon, sauf exception, je n'utiliserai que des produits de saison. J'ai même hésité à la mettre sur ce blog tellement elle est simple. Mais comme je me régale chaque fois que je la croque, je me suis dis que...

Posté par juboilledieu à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chou, raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2011

Carottes, navets et patates douces confits au cumin

J'adore les carottes et les navets confits auxquels j'ajoute du cumin en grains ; d'ailleurs, je n'en mets pas autant que je le voudrais car l'homme apprécie moyennement cet épice, alors que moi... (le gouda au cumin mmmmm....)Aujourd'hui, j'ai ajouté...

Posté par juboilledieu à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, patate douce, cassonade, jus d'orange, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2011

La tarte aux épinards et au chèvre

Une façon de faire manger des épinards aux plus réfractaires. Pour moi, pas de problème, mes filles les ont toujours adorés ! Et puis très simple et rapide à réaliser ! Pour une tarte : 1 pâte feuilletée 1 kg d'épinards en branches surgelés ou env 2 kg...

Posté par juboilledieu à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, épinard, crème, pâte feuilletée, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2011

Soupe de potiron, coco et curry

Une soupe de potiron relevée de gingembre et de curry pour réhausser les saveurs de ce légume un peu fade à mon goût (beurk, la soupe à le citrouille de mon enfance cuite avec du lait !!)Et comme le potiron se conserve bien, on peut faire des veloutés...

Posté par juboilledieu à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, epices, courge, curry, lait de coco, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2011

Salade d'agrumes et de crevettes

Une petite salade d'hiver, toute simple mais efficace, avec des oranges, des pamplemousses et des crevettes que j'avais concoctéé pour le premier repas en amoureux avec mon homme. cf repas de la St Valentin pour celles et ceux qui la fêtent. Moi je n'en...

Posté par juboilledieu à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, orange, salade, mesclun, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2011

Les oeufs au lait

Là encore, un grand classique que je fais très régulièrement et qui fait le bonheur de toute ma petite famille ! Il n'y a pas plus simple à réaliser mais je note aussi cette recette pour mes filles qui oublient généralement les proportions... Pour environ...

Posté par juboilledieu à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2011

Le gâteau au chocolat 20 minutes chrono

C'est LE gâteau au chocolat que tout le monde peut réussir en deux temps trois mouvements.Il est assez chocolaté mais c'est comme ça que je l'aime ! Pour 8 personnes : 250 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 70 g de farine Faire...

Posté par juboilledieu à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2011

Les yakitoris de poisson

Les yakitoris ( 焼き鳥) sont de délicieuses mini-brochettes très populaires au Japon. Les yakitoris traditionnels sont réalisés avec des morceaux de poulet (yaki veut dire grillé et tori poulet), mais de nos jours, on en prépare avec du boeuf, du porc, du...

Posté par juboilledieu à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote