je peux lécher la cuillère?

20 août 2013

La tarte aux prunes jaunes et rouges

Il y a des souvenirs qui sont bien enfouis et qui peuvent resurgir d'un coup à la lecture d'un livre.Cet été, dans un vide-greniers, j'ai trouvé un petit livre de cuisine un peu racorni "La cuisine en Poitou", une réédition d'un ouvrage de 1932. Autant...

Posté par juboilledieu à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, prune, cannelle, sucre roux, tarte sucrée

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26 juillet 2013

Le cobbler abricots, pêches et gingembre

A la maison, si on devait élire le dessert de l'été, ce serait le crumble ! Nous nous résistons pas à ces fruits cuits sous une couche de pâte croustillante et parfumée (cannelle et muscade sont parfaits avec les pommes et les mûres, non ?).Seulement...

Posté par juboilledieu à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, amande, pêche, abricot, cobbler

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13 juillet 2013

Le dessert glacé bleu blanc rouge {fraises, framboises et myrtilles}

Un petit dessert {bleu blanc rouge}, histoire de se créer une occasion de se réunir et de célébrer notre fête nationale. Histoire aussi de se rassembler autour d'une table toute simple mais chaleureuse, décorée aux couleurs de notre drapeau.je dois dire...

Posté par juboilledieu à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, fruits rouges, framboise, crème, 14 juillet, myrtille, dessert glacé

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8 juin 2013

Le gâteau "pinata" fraises et vanille

{Parce qu'on n'a pas tous les jours deux fois 20 ans, ça nous arrive qu'une fois seulement et heureusement !} L'avantage d'être née en Juin, c'est que c'est la saison des fraises ! Et que chaque année, ce sont elles qui accompagnent mes bougies, depuis...

Posté par juboilledieu à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fraise, crème, gâteau

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2 juin 2013

Le crumble pommes et fleurs de sureau

Ça y est ! Après avoir tant attendu le soleil et le printemps, il semblerait bien que cette fois, on tienne le bon bout :-) Quel bonheur de pouvoir enfin profiter du jardin, des fleurs et des promenades dans les chemins sans être équipée de bottes et...

Posté par juboilledieu à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, fleurs, plantes sauvages, crumble, muesli, sucre roux, sureau

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16 mars 2013

Le gâteau de yaourt à l'orange sanguine

Grrr, moi qui croyais le printemps presque là, voilà que le froid revient ! Le mauvais temps joue avec nos nerfs et on a envie de retrouver des plaisirs régressifs rassurants... comme un bon gros gâteau de yaourt. Et quand je dis GROS... ne pas faire...

Posté par juboilledieu à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, sirop d'agave, yaourt, gâteau

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8 février 2013

Les yaourts au lait de soja parfum citron

Avouez, vous avez sûrement des chouchous parmi la gamme étendue des yaourts ! Chacun de nous a ses petites préférences : les uns aiment les bifidus à la vanille, d'autres adorent ceux à la cerise et j'en connais certains qui craquent pour le chocolat...Quant...

Posté par juboilledieu à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sirop d'agave, lait de soja, yaourt

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18 décembre 2012

La bûche chocolat et marrons de mon enfance...

J'en connais certains qui détestent Noël ; ils voudraient que début Décembre, cette fête ne soit plus qu'un mauvais souvenir. Moi, c'est tout le contraire ! Et plus encore que la fête en elle-même, ce sont tous les préparatifs que j'adore. Le fait de...

Posté par juboilledieu à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, châtaigne, Noël, bûche

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28 novembre 2012

Quand l'homme cuisine : le gâteau betterave-noix

Grande première sur ce blog ! L'homme m'a fait il y a quelques temps une petite surprise en cuisinant ce superbe gâteau à la betterave et aux noix. D'accord, un dessert très girly avec sa couleur rose pastel...Et pourtant, oui, c'est bien celui-ci que...

Posté par juboilledieu à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, muscade, noix, cannelle, betterave, fromage frais, sucre roux, gâteau

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19 octobre 2012

Le {Miam}-Cake au potimarron et à la cannelle

Voilà maintenant plus de deux ans que j'ai découvert cette recette de cake au potimarron sur le blog de Cléa. Quand on adore ce cucurbitacé, on cherche toutes les sauces auxquelles on peut le dévorer ! Et celle-ci fait partie de mes préférées ; la preuve,...

Posté par juboilledieu à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, epices, potimarron, noisette, cannelle, cake

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